{"id":3607,"date":"2024-04-01T08:36:47","date_gmt":"2024-04-01T08:36:47","guid":{"rendered":"https:\/\/nathalie-faggianelli.fr\/?p=3607"},"modified":"2024-04-01T08:38:44","modified_gmt":"2024-04-01T08:38:44","slug":"akkermansia-muciniphila-une-bacterie-etonnante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nathalie-faggianelli.fr\/index.php\/2024\/04\/01\/akkermansia-muciniphila-une-bacterie-etonnante\/","title":{"rendered":"Akkermansia muciniphila, une bact\u00e9rie \u00e9tonnante"},"content":{"rendered":"\n
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\"Akkermansia<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Une bact\u00e9rie \u00e9tonnante attire l\u2019int\u00e9r\u00eat des chercheurs depuis sa d\u00e9couverte\u00a0: Akkermansia muciniphila<\/em>. Qui est-elle ?Quels sont ses r\u00f4les pr\u00e9cis\u00a0? pourquoi est-elle int\u00e9ressante pour une probl\u00e9matique de SOPK\u00a0? Est-elle un atout th\u00e9rapeutique d\u2019avenir\u00a0?<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Qui est Akkermansia muciniphila<\/em> ?<\/h2>\n\n\n\n

Nous h\u00e9bergeons tous dans notre corps des microbiotes dont une grande partie dans le syst\u00e8me digestif. Ils repr\u00e9sentent un ensemble complexe et coordonn\u00e9 de micro-organismes (bact\u00e9ries mais aussi virus, arch\u00e9es, levures et protozoaires) en \u00e9troite relation avec tous nos syst\u00e8mes. Parmi les micro-organismes \u00e9tudi\u00e9s, une bact\u00e9rie a attir\u00e9 l\u2019int\u00e9r\u00eat des chercheurs depuis sa d\u00e9couverte\u00a0: Akkermansia muciniphila<\/em>. Une bact\u00e9rie non motile, gram-n\u00e9gative, ana\u00e9robie tol\u00e9rant seulement de faibles quantit\u00e9s d\u2019oxyg\u00e8ne (Brodmann et al. 2017). C\u2019est une bact\u00e9rie \u00ab\u00a0commensale\u00a0\u00bb assez abondante dans l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me microbien intestinal d\u2019un individu sain, pr\u00e9sente entre 1 et 5% de la population bact\u00e9rienne intestinale totale. Elle a \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9e d\u00e8s les premiers jours de colonisation de l\u2019intestin chez le b\u00e9b\u00e9 et est notamment pr\u00e9sente dans le lait maternel (Collado et al. 2007). <\/p>\n\n\n\n

Cependant, elle se rar\u00e9fie chez des personnes pr\u00e9sentant des troubles m\u00e9taboliques et digestifs. Sa concentration a \u00e9t\u00e9 montr\u00e9e inversement proportionnelle \u00e0 la s\u00e9v\u00e9rit\u00e9 de l\u2019appendicite et syndrome de l\u2019intestin irritable (Swidsinski et al. 2011).<\/p>\n\n\n\n

Historique de sa d\u00e9couverte<\/h2>\n\n\n\n

Une bact\u00e9rie constitutive du mucus intestinal<\/h3>\n\n\n\n

Sur les muqueuses, et notamment celle intestinale, la fonction de barri\u00e8re protectrice et s\u00e9lective est permise par la pr\u00e9sence d\u2019une couche de mucus recouvrant les cellules \u00e9pith\u00e9liales (c\u00e0d les cellules de la barri\u00e8re). Cette couche de mucus est form\u00e9e par des mol\u00e9cules tr\u00e8s hydrophiles et des micro-organismes, principalement bact\u00e9riens. Ces derniers permettent une bonne int\u00e9grit\u00e9 de la barri\u00e8re<\/strong>, accrochant solidement le mucus, permettant son bon renouvellement r\u00e9gulier et interagissant avec le syst\u00e8me immunitaire nich\u00e9 dans la barri\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Parmi les bact\u00e9ries permettant de d\u00e9grader et renouveler le mucus, un phylum bact\u00e9rien nouveau a \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9\u00a0les Verrucomicrobiota et avec pour seul repr\u00e9sentant connu \u00e0 l\u2019heure actuelle\u00a0: Akkermansia muciniphila<\/em>. Environ une centaine de souches ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverte, dont celle originelle MucT = ATCC BAA-835 1\/4 CIP107961T. Elle a \u00e9t\u00e9 isol\u00e9e en 2004 par le docteur Muriel Derrien<\/strong> (laboratoire Pr de Vos, Universit\u00e9 de Wageningen, Pays-Bas) \u00e0 partir de mati\u00e8res f\u00e9cales humaines. Les recherches et d\u00e9couvertes sur ces propri\u00e9t\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9es par deux \u00e9quipes conjointement, celle du Professeur Patrice Cani de la clinique universitaire Saint Luc de Bruxelles et celle du Professeur Willem de Vos de l\u2019universit\u00e9 de Wageningen.<\/p>\n\n\n\n

Origine de son nom<\/h3>\n\n\n\n

Elle produit une enzyme d\u00e9gradant les mucines d\u2019o\u00f9 son nom de muciniphila. Ce substrat est utilis\u00e9 pour produire de l\u2019azote et une source de carbone n\u00e9cessaire \u00e0 la synth\u00e8se d\u2019Acides Gras \u00e0 Chaine Courte (= AGCC)<\/strong>. Parmi eux, le propionate et un peu de butyrate, deux mol\u00e9cules anti-inflammatoires importantes dans l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me intestinal (Ottman et al. 2016 et 2017).<\/p>\n\n\n

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\"Akkermansia<\/figure><\/div>\n\n\n

Les r\u00f4les de cette bact\u00e9rie \u00e9tonnante<\/h2>\n\n\n\n

Une bact\u00e9rie protectrice de la barri\u00e8re intestinale<\/h3>\n\n\n\n

Cette capacit\u00e9 \u00e0 d\u00e9grader les mucines du mucus intestinal pourrait laisser penser que son r\u00f4le est plut\u00f4t d\u00e9l\u00e9t\u00e8re pour la barri\u00e8re intestinale. Akkermansia muciniphila fait aussi partie des bact\u00e9ries gram n\u00e9gatives, comprenant donc les mol\u00e9cules lipopolysaccharides LPS sur sa membrane externe. Il a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 montr\u00e9 que ces motifs bact\u00e9riens se comportent comme des endotoxines, capables de passer la barri\u00e8re intestinale et lib\u00e9r\u00e9es en circulation sanguine et se comportent comme des facteurs immunog\u00e8nes. Cependant tous les LPS ne sont pas identiques selon leur composition. Le LPS d\u2019Akkermansia muciniphila n\u2019est pas immunog\u00e8ne<\/strong>. En effet, il active des r\u00e9cepteurs tol-like 2 (TLR2) et a ainsi une action anti-inflammatoire (Shi et al. 2022). \u00a0Sa capacit\u00e9 a d\u00e9grad\u00e9 le mucus est aussi un m\u00e9canisme utile pour permettre un bon renouvellement constant. La synth\u00e8se d\u2019AGCC permise par la d\u00e9gradation de mucine permettent en retour l\u2019activation de facteurs cl\u00e9s dans la voie de maturation des cellules caliciforme (aussi appel\u00e9es cellules \u00ab\u00a0en gobelet\u00a0\u00bb) productrices de mucus (Kim et al. 2021).<\/p>\n\n\n\n

Une protection contre les effets d\u00e9l\u00e9t\u00e8res des \u00e9mulsifiants<\/h3>\n\n\n\n

Un autre point int\u00e9ressant d\u00e9couvert r\u00e9cemment r\u00e9side dans la capacit\u00e9 d\u2019Akkermansia spp \u00e0 prot\u00e9ger la barri\u00e8re intestinale des dommages caus\u00e9s par la consommation d\u2019agents \u00e9mulsifiants. <\/strong>Il a \u00e9t\u00e9 montr\u00e9 que la consommation d\u2019agents \u00e9mulsifiants, d\u2019additifs, d\u2019\u00e9dulcorants, de colorants, d\u2019aliments ultra-transform\u00e9s ou encore de compl\u00e9ments alimentaires contribuent \u00e0 l\u2019alt\u00e9ration du microbiote intestinal. Cette modification de la flore intestinale va alors conduire in fine<\/em> \u00e0 une inflammation intestinale chronique et \u00e0 des d\u00e9r\u00e9gulations \u00e0 plusieurs niveaux \u00a0(m\u00e9taboliques, endocriniennes, immunitaires, etc.). Or, Benoit Chassaing et son \u00e9quipe ont d\u00e9montr\u00e9 les effets protecteurs d\u2019 A. muciniphila<\/em> contre les effets n\u00e9fastes des additifs alimentaires.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Voir aussi mon article sur les substances d\u00e9l\u00e9t\u00e8res \u00e0 un bon microbiote dans notre alimentation: <\/em>\u00ab\u00a0microbiotes, additifs et \u00e9dulcorants<\/a>\u00ab\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Un r\u00f4le dans l’endobolome<\/h3>\n\n\n\n

Akkermansia spp joue \u00e9galement un r\u00f4le majeur dans la m\u00e9tabolisation de nos hormones<\/strong>. En effet, elle produit les enzymes beta-glucoronidases responsables de la m\u00e9tabolisation secondaire des d\u00e9riv\u00e9s oestro\u00e9gniques inactiv\u00e9s dans le foie (glucuronides) mais aussi d\u2019autres hormones. Elle fait partie de la sous-population intestinale nomm\u00e9e \u00ab\u00a0estrobolome\u00a0\u00bb, plus justement renomm\u00e9e aujourd\u2019hui \u00ab\u00a0endobolome<\/strong>\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

Voir mon article sur le sujet pour DFM Formation.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Perte d\u2019Akkermansia m<\/em>. en lien avec les troubles m\u00e9taboliques, l’insulino-r\u00e9sistance et le SOPK<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Depuis sa d\u00e9couverte en 2004, les recherches se sont multipli\u00e9s dans diff\u00e9rents laboratoires et ont permis d\u2019accumuler des preuves solides d’un effet positif sur le syndrome m\u00e9tabolique.<\/p>\n\n\n\n

Akkermansia spp<\/em> produit aussi de la vitamine B12<\/strong> utilis\u00e9e localement pour produire les Acides Gras \u00e0 Chaine Courte. Cette production est n\u00e9cessaire pour le bon renouvellement du mucus intestinal mais aussi pour activer l\u2019expression de g\u00e8nes associ\u00e9s au m\u00e9tabolisme lipidique (Kim et al. 2021). Le propionate produit par Akkermensia<\/em> stimule la lib\u00e9ration du peptide YY et du Glucagon-like peptide 1 (GLP1) pour permettre de r\u00e9duire la prise de poids.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019abondance d\u2019Akkermansia spp<\/em> est notable chez des individus en bonne sant\u00e9, non diab\u00e9tique et pr\u00e9sentant un IMC normal. Mais sa population diminue drastiquement chez les personnes ob\u00e8ses, pr\u00e9sentant un diab\u00e8te, une inflammation intestinale et notamment si souffrant de MICI<\/strong>, en cas de maladie h\u00e9patique, mais aussi en cas de consommation chronique d\u2019alcool et de NASH. Le SOPK, syndrome des ovaires polykystiques est tr\u00e8s souvent li\u00e9 \u00e0 une insulino-r\u00e9sistance associ\u00e9e ou non un surpoids ou ob\u00e9sit\u00e9. Il a donc aussi \u00e9t\u00e9 montr\u00e9 une rar\u00e9faction d\u2019A. muciniphila<\/em> chez les personnes souffrant du SOPK<\/strong> (\u0141AGOWSKA et al. 2022, publications 1 et 2)<\/p>\n\n\n\n

Test de biologie fonctionnelle\u00a0comme indicateur de bonne sant\u00e9 m\u00e9tabolique ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La recherche d’Akkermansia \u00e0 l’aide d’analyses de biologie fonctionnelle peut \u00eatre un bon indicateur de la sant\u00e9 de la barri\u00e8re intestinale, du m\u00e9tabolisme du glucose et des lipides, de la capacit\u00e9 des adipocytes \u00e0 se r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer (Dao et al., 2016). En effet, sa quantit\u00e9 est inversement li\u00e9e aux facteurs de risque cardio-m\u00e9taboliques, \u00e0 la r\u00e9sistance \u00e0 l’insuline, \u00e0 l’augmentation du taux de lipides dans le sang et \u00e0 l’ob\u00e9sit\u00e9 chez l’homme et chez les souris utilis\u00e9es comme mod\u00e8les animaux.<\/p>\n\n\n\n

Comment favoriser un microbiote riche en Akkermansia<\/em> m. ?<\/strong><\/h2>\n\n\n
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\"Favoriser<\/figure><\/div>\n\n\n

Voir aussi mon article sur la consommation de PREBIOTIQUES<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Probiotique ou post-biotique Akkermansia muciniphila<\/em>\u00a0?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Int\u00e9r\u00eat d’un post-biotique Akkermansia mucinipha<\/h4>\n\n\n\n

On pensait que les effets b\u00e9n\u00e9fiques de micro-organismes utilis\u00e9s comme dispositifs m\u00e9dicaux ou compl\u00e9ments alimentaires dispara\u00eetraient lorsque les bact\u00e9ries \u00e9taient sujettes \u00e0 des traitements thermiques tels que l\u2019autoclavage ou la pasteurisation. Cependant, plusieurs \u00e9tudes ont d\u00e9montr\u00e9 que les bact\u00e9ries probiotiques inactiv\u00e9es par pasteurisation peuvent conserver une grande partie de leurs effets b\u00e9n\u00e9fiques (Junkero et al., 2005\u00a0; Plonier et Cani, 2017). Cela a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 en particulier pour la bact\u00e9rie Akkermansia muciniphila.<\/em> Dans une r\u00e9cente \u00e9tude clinique men\u00e9e sur 32 volontaires atteints de surpoids, d’ob\u00e9sit\u00e9 ou d’insulino-r\u00e9sistance, la forme pasteuris\u00e9e de cette bact\u00e9rie s’est m\u00eame r\u00e9v\u00e9l\u00e9e plus efficace que la forme probiotique pour r\u00e9duire le syndrome m\u00e9tabolique (Depommier et al., 2019\u00a0; \u00e9tude Microbes4U).<\/p>\n\n\n\n

Effet sup\u00e9rieur du postbiotique sur le probiotique<\/h3>\n\n\n\n

\u00c9tonnamment, cette m\u00e9thode d\u2019inactivation par pasteurisation augmente m\u00eame les effets de la bact\u00e9rie. Sans que l\u2019on comprenne encore compl\u00e8tement comment, mais des prot\u00e9ines sp\u00e9cifiques de la membrane externe et des v\u00e9scules extracellulaires sont pr\u00e9serv\u00e9es. Ce sont elles qui interagissent avec le TLR2, diminuent la perm\u00e9abilit\u00e9 de l\u2019intestin en r\u00e9gulant les jonctions serr\u00e9es (augmentation de l\u2019expression de l’occludine (j\u00e9junum) et de la Claudine (il\u00e9on) (Plonier et Cani 2017, Chelakkot et al. 2018)\u2026 Ces d\u00e9couvertes ont aussi permis de mieux comprendre les fonctions m\u00e9taboliques de cette bact\u00e9rie.<\/p>\n\n\n\n

Des \u00e9tudes chez l’animal prometteuses<\/h3>\n\n\n\n

Chez des souris diab\u00e9tiques et ob\u00e8ses, l’administration d’A. muciniphila MucT <\/em>a permis de r\u00e9duire la survenue du diab\u00e8te de type 1 en agissant sur la perm\u00e9abilit\u00e9 intestinale et en r\u00e9duisant l’inflammation, pr\u00e9servant ainsi les \u00eelots pancr\u00e9atiques de Langerhans. Ces recherches r\u00e9v\u00e8lent les liens \u00e9troits entre nos microbiotes, leur \u00e9quilibre et notre sant\u00e9 endocrinienne et m\u00e9tabolique. Elles ouvrent \u00e9galement des perspectives int\u00e9ressantes pour le d\u00e9veloppement de traitements pour les personnes souffrant du syndrome des ovaires polykystiques, d’insulino-r\u00e9sistance, de diab\u00e8te et\/ou d’ob\u00e9sit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

En savoir plus sur les PROBIOTIQUES<\/a>.<\/p>\n\n\n

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\"Postbiotique<\/figure><\/div>\n\n\n

Contre-indications, effets secondaires de post-biotique \u00e0 base d\u2019Akkermansia muciniphila<\/em> ?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

La s\u00e9curit\u00e9 d\u2019Akkermansia muciniphila<\/em> en tant que postbiotique (pr\u00e9paration de bact\u00e9ries pasteuris\u00e9es) a \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9e favorablement vis-\u00e0-vis des risques \u00e9ventuels d’allerg\u00e9nicit\u00e9 et d’acquisition de caract\u00e8res AMR (R\u00e9sistance antimicrobienne<\/em>) par l\u2019EFSA.<\/p>\n\n\n\n

Cependant, il est impossible de conclure \u00e0 l\u2019absence totale de risques d\u2019une suppl\u00e9mentation par Akkermansia muciniphila MucT<\/em> sous forme de pr\u00e9biotiques (non possible \u00e0 l\u2019heure actuelle) ou post biotiques.\u00a0 Il a en effet aussi \u00e9t\u00e9 montr\u00e9 qu\u2019une quantit\u00e9 excessive d\u2019A. muciniphila<\/em>\u00a0\u00e9tait observ\u00e9e chez des personnes souffrant de la maladie de Parkinson ou d\u2019un ecz\u00e9ma infantile en \u00e9tant associ\u00e9 \u00e0 une hyperperm\u00e9abilit\u00e9 intestinale (Fang et al. 2021\u00a0; Zheng et al. 2016). Cela nous rappelle qu\u2019aucun micro-organisme n\u2019est uniquement b\u00e9n\u00e9fique ou pathog\u00e8ne. Il vit dans un \u00e9cosyst\u00e8me et entretient des relations avec les autres micro-organismes dans des conditions bien particuli\u00e8res. Il est important de garder cela en t\u00eate que tout est toujours une question d\u2019\u00e9quilibre \u00e0 pr\u00e9server. Un exc\u00e8s dans un sens ou dans l\u2019autre peut \u00eatre responsable de d\u00e9s\u00e9quilibres\u00a0!<\/p>\n\n\n\n

Conclusion<\/h2>\n\n\n\n

Akkermansia muciniphila <\/em>est une bact\u00e9rie qui a \u00e9t\u00e9 r\u00e9cemment mise en avant pour son r\u00f4le cl\u00e9 dans l’\u00e9cosyst\u00e8me intestinal et son lien avec la r\u00e9gulation du poids et de l’insulin\u00e9mie. C’est \u00e9galement le premier postbiotique disponible sur le march\u00e9 pour aider \u00e0 la perte de poids et \u00e0 son maintien. Toutefois, il est important de se rappeler que suivre une alimentation saine, faire suffisamment d’exercice, et \u00e9viter les substances qui perturbent l’\u00e9quilibre des microbiotes sont des mesures prioritaires \u00e0 prendre. En effet, ces actions sont le premier levier pour favoriser l’\u00e9quilibre du microbiote, b\u00e9n\u00e9fique pour Akkermansia muciniphila ! <\/em>Il n’y a pas de probiotique ou postbiotique qui soit magique \u00e0 lui seul ! Nous avons encore une connaissance limit\u00e9e de leur mode d’action. Il est \u00e9galement important de faire attention \u00e0 l’\u00e9cart entre les conclusions des \u00e9tudes sur une souche sp\u00e9cifique et ce qui est r\u00e9ellement disponible sur le march\u00e9 des compl\u00e9ments alimentaires ou des dispositifs m\u00e9dicaux (comme les souches et la formulation du produit).<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9f\u00e9rences<\/h2>\n\n\n\n

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Kim S, Shin YC, Kim TY, et al. Mucin degrader Akkermansia muciniphila<\/em> accelerates intestinal stem cell-mediated epithelial development. Gut Microbes<\/em>. 2021;13(1):1-20. doi:10.1080\/19490976.2021.1892441<\/p>\n\n\n\n

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\u0141agowska K, Malinowska AM, Kapczuk K, Miko\u0142ajczyk-Stecyna J, Chmurzy\u0144ska A, Schmidt M. \u03b2-glucuronidase activity is associated with carbohydrate metabolism but not with androgen status in overweight and obese women with polycystic ovary syndrome. Nutrition. 2022 May;97:111606. doi: 10.1016\/j.nut.2022.111606. Epub 2022 Jan 25. PMID: 35231853.<\/p>\n\n\n\n

Junquero D, Rival Y. Syndrome m\u00e9tabolique : quelle d\u00e9finition pour quel(s) traitement(s) ? Med Sci (Paris) 2005 ; 21 : 1045\u20131053<\/p>\n\n\n\n

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Plovier H. and  Cani P. D. Akkermansia muciniphila, une bact\u00e9rie pour lutter contre le syndrome m\u00e9tabolique – Optimisation des effets b\u00e9n\u00e9fiques et \u00e9valuation de la s\u00fbret\u00e9 chez l\u2019homme. Med Sci (Paris), 33 4 (2017) 373-375<\/p>\n\n\n\n

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Zheng H, Liang H, Wang Y, et al. Altered Gut Microbiota Composition Associated with Eczema in Infants. PLoS One. 2016;11(11):e0166026. Published 2016 Nov 3. doi:10.1371\/journal.pone.0166026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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