Quoi de mieux qu’un sorbet aux fruits rouges pour accompagner ces journées de fortes chaleurs du moment ? 🙂 Rapide à réaliser sans sorbetière ! La recette du sorbet Vous pouvez utilisez des fruits frais que vous congelez 1-2 heures…
Archives pour juillet 2022
Vitamine D
Focus sur la vitamine D ! Vous en avez peut-être pris sur recommandation d’un médecin quand vous étiez petit ou on vous en a proposé pour vous / vos enfants ? Mais qui est-elle et à quoi sert elle? C’est…
Solutions anti jambes lourdes
Quelles solutions anti-jambes lourdes ? Les fortes chaleurs sont de retour et avec elles bien souvent : la problématique des jambes qui gonflent, sont douloureuses au fur et à mesure de la journée.Encore plus problématique en cas de grossesse !…
Clafouti aux cerises
Une de mes recettes préférées de l’été le clafouti aux cerises ! Tellement simple et rapide à réaliser. A déguster tiède ou froid. Ma recette du clafouti Utilisez des cerises entières, non dénoyautées pour ne pas que leur jus se…
Les alternatives au sucre raffiné
🍭 Pourquoi trouver des alternatives au sucre raffiné ? Le sucre est notre principal source d’énergie ! Notre corps décompose nos aliments en molécules de sucres simples qu’il sait utiliser dont le glucose dont il a besoin pour fonctionner au…
Tatin de tomates cerises
Une tatin de tomates cerises, avec pate à tarte maison, rapide à réaliser et idéale pour une entrée chaude ou froide ou repas léger. Inspiration d’une cuisinière et photographe que j’apprécie beaucoup et qui m’a initié aux principes de cuisine…
Tagliatelles de courgettes
Une idée originale pour cuisiner les courgettes : en tagliatelles. Une recette prête en 15 minutes 🙂 La recette de tagliatelles de courgettes Les ingrédients 2-3 courgettes moyennes Une dizaine de tomates cerises 1 gousse d’ail 1 petite échalote herbes…
Le miel
Focus sur le miel, trésor de la ruche le plus connu ! Je vous ai parlé d’un autre produit de la ruche, le pollen, dans un précédent article. Le pollen des fleurs, oui, mais qui a maturé dans la ruche…