Une tatin de tomates cerises, avec pate à tarte maison, rapide à réaliser et idéale pour une entrée chaude ou froide ou repas léger. Inspiration d’une cuisinière et photographe que j’apprécie beaucoup et qui m’a initié aux principes de cuisine…
Tagliatelles de courgettes
Une idée originale pour cuisiner les courgettes : en tagliatelles. Une recette prête en 15 minutes 🙂 La recette de tagliatelles de courgettes Les ingrédients 2-3 courgettes moyennes Une dizaine de tomates cerises 1 gousse d’ail 1 petite échalote herbes…
Le miel
Focus sur le miel, trésor de la ruche le plus connu ! Je vous ai parlé d’un autre produit de la ruche, le pollen, dans un précédent article. Le pollen des fleurs, oui, mais qui a maturé dans la ruche…
Le pollen
🐝 Avez vous déjà gouté du pollen frais ? Il constitue ce que l’on appelle parfois un “super-aliment” riche en minéraux, vitamines, protéines et probiotiques naturels ! Les abeilles nous fournissent bien sûr le miel mais d’autres produits de la…
Rhubarbe poêlée
Vous avez déjà essayé de cuisiner la rhubarbe poêlée ? On pense souvent à l’ajouter dans un gâteau, une tarte ou une compote. J’apprécie aussi de la consommer juste poêlée, légèrement compotée mais en gardant un peu de texture et…
Bien s’hydrater
Bien s’hydrater avec les grosses chaleur qui sont de retour est indispensable. Pensez à bien boire chaque jour de l’EAU ! En effet café, thés et certaines tisanes sont déshydratantes ! Avez-vous penser à votre verre d’eau du matin? commencez vous…
Alimentation anti-inflammatoire
Vous avez peut-être entendu parler de l’alimentation anti-inflammatoire. Un nouveau régime ? Non, plutôt un mode alimentaire à adopter au quotidien pour sa santé. Rien n’est interdit et tout est surtout une question de balance – équilibre au quotidien. Pourquoi…
Quiche spirale carottes-courgettes
Ma quiche spirale « carottes-courgettes ». Une jolie quiche aux légumes végétarienne qui peut paraitre complexe à réaliser mais qui ne l’est pas tant je vous rassure ! Je vous explique en détails comment la réaliser en 30 minutes maximum. Recette de…
Prendre soin de ma peau au cours du cycle
Comment prendre soin de ma peau au cours du cycle menstruel ? Avez-vous déjà remarqué que votre peau n’était pas la même tout au long du cycle menstruel et n’a pas les mêmes besoins ? son hydratation, luminosité-teint, grain de…
Risotto printanier
Une recette de risotto printanier aux fèves, carottes et champignons. Idée végétarienne hyper gourmande. Chaque année quelle joie pour moi de retrouver les fèves légèrement sucrées toutes douces. Un peu long pour les préparer et avec plus de déchets que…
Masque à l’argile
Vous avez l’habitude de réaliser un masque à l’argile ? Facile à préparer, avec peu d’ingrédients mais choisis de qualité : argile, huile végétale et hydrolat. Réaliser un masque visage à l’argile IMPORTANT A faire sur un visage propre et…
Fringales pré-menstruelles
Etes-vous concernée par des fringales pré-menstruelles ? Cette faim plus importante après l’ovulation/ avant l’arrivée des menstruations? Pour certaines d’entre nous cela peut être une faim qui va jusqu’à des fringales exacerbées avec envie forte de gras ou de sucré…
![[alimentation anti-inflammatoire : pourquoi? Pour qui et comment?]
🌸 Si vous souffrez d #endometriose vous en avez sans doute déjà entendu parlé et vous l’avez peut-être même adoptee au quotidien?
🌸 Il s’agit de favoriser les aliments riches en antioxydants, vitamines, omega 3 anti-inflammatoires pour éviter d’alimenter le feu de l’inflammation chronique et des douleurs! Au delà du choix des aliments c’est aussi faire attention aux associations, aux modes de cuisson, aux ustensiles de cuisson (éviction des perturbateurs endocriniens- des toxines…)
🌸 Si vous souffrez de douleurs chroniques, d’un syndrome prémenstruel (SPM), migraines, endometriose, SOPK, si vous essayez de favoriser votre fertilité… cela pourra vous aider d’y faire attention dans les phases de poussées inflammatoires, la periode pre-menstruelle avant l’arrivée des règles.
🌸 Il t’arrive t’adapter ton alimentation au cours du cycle pour le vivre mieux? J’en reparlerai dans un prochain post ! + focus sur ces fameux omega-3 - l’importance de la chronobiologie alimentaire - notion d #indexglycemiquebas (#igbas) ou plutôt charge glycémique…
>> Ce n’est pas un régime ! Rien n’est interdit et tout est surtout une question de balance - équilibre au quotidien 💪
Un excellent livre pour aller plus loin de @fabien.piasco aussi sur le sujet.
#endogirl #sopk #spm #fertilité #alimentationsaine #mangersain #mangermieux #sainetgourmand](https://nathalie-faggianelli.fr/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)